不知不觉天气已经转凉，秋季已经来临，那么在这个重要的季节，在饮食方面应该如何进行科学合理的搭配，才能吃出一个健康的身体呢？中医学认为老年人除了防止秋冻，还需要防止秋燥，其实关键的情况是需要靠饮食的选用和配搭，凯里敬老院给大家分享秋季老人饮食需要注意哪些点？希望对大家有所帮助。

防冻保暖:日常早餐使用湿热食材，如红枣加工生姜粥、核桃仁、甜杏仁、红葡萄干等，此外还可以喝豆桨、热汤、羊肉汤。

收敛阳气:饮食中适当提倡山楂、五味子、柿子醋等奇味食材可以收敛阳，如果没有感冒的温度或身体不冷，老年人应尽量少用或不需要补虚补汗，如小葱、姜片、朝天椒、芥末酱等。

滋阴..:在气温干燥、口干舌燥、大便干燥的情况下，老年人应选择能提高免疫力的滋阴饮食，包括全麦面粉、麦仁、豆芽、豆桨、花生仁、白芝麻、红薯、山药、冬瓜、胡萝卜、大白菜、荷花、百合、黑木耳、黑木耳。

综上所述老年人秋天吃什么可以归纳为这五个标准:燥湿..、防冻温里、收敛阳气、滋阴..、五味调和。