老人入住凯里养老院后不习惯是一个常见问题，可以通过以下方法来帮助老人适应新环境：
理解和支持：耐心倾听老人的感受和想法，理解他们的不适应情绪，并给予支持和安慰。
渐进式适应：让老人渐进地适应新环境，可以先安排短暂的探访时间，逐步延长逗留时间，让老人逐渐适应新生活节奏。
保持联系：与老人保持密切联系，定期拜访或通话，让老人感到关心和关注。
参与社交活动：鼓励老人参加养老院组织的社交活动、娱乐节目等，促进老人与他人互动，扩大社交圈子。
个性化关怀：了解老人的喜好、习惯，并尽量提供个性化的关怀服务，帮助老人建立安全感和归属感。
家属陪伴：家属可以经常陪同老人，帮助老人适应新环境，同时也能减轻老人的孤独感和焦虑情绪。
沟通交流：与养老院工作人员沟通，共同探讨如何帮助老人适应新生活，寻找最适合老人的方法和策略。
尊重和体谅：在帮助老人适应过程中，要尊重老人的意愿和选择，理解他们的情绪波动，给予足够的体谅和支持。

帮助老人适应新的养老院生活需要时间和耐心，家人和养老院工作人员之间的合作和支持是至关重要的。